Vinkkejä eri TABASCO^®-Pippurikastikkeiden käyttämiseksi

Monet käyttävät TABASCO^®-Pippurikastiketta vain pöytämausteena, mutta ei saa unohtaa sen eri varianttien käyttöä ruoanlaitossa yhtenä ainesosana.

Kokeile vaihteeksi vaikkapa vihreää TABASCO^®-Pippurikastiketta tai valkosipuli TABASCO^®-Pippurikastiketta. Jokaisella niistä on oma luonteensa, valitset vain niistä sopivimman mielialojesi mukaan. Käytä noin teelusikallinen 2,5 dl:n annosta kohden tai maun mukaan.

Avokado

Halkaise avokado, pirskota muutama tippa vihreää TABASCO^®-Pippurikastiketta ja nauti. Lisää sitä maun mukaan myös guacamoleen tai avokadokeittoon.

Benedictinen munat

Lisää 1 tl TABASCO^®-Pippurikastiketta pippurin sijasta, kun teet hollandaisekastiketta. Uppomuna, kinkkua ja hollandaisekastiketta paahtoleivän päälle aseteltuna; fantastinen yhdistelmä!

Broilerinsiivet

Marinoi siivet yön yli vihreässä TABASCO^®- Pippurikastikkeessa ja grillaa! Nam!

Cocktailkastike äyriäisille

Sekoita 1 dl ketsuppia ja 2 rkl sitruunamehua, ½ tl punaista TABASCO^®-Pippurikastiketta, 2 tl Worchesterkastiketta, 1 rkl raastettua retikkaa keskenään. Anna makujen tasaantua viileässä noin 15 min.

Dippikastikkeet

Teitpä dippikastikkeen kermaviilistä, majoneesista tai salsaversion, niin aina sopiva lisämauste on TABASCO^® -Pippurikastike, vihreä, punainen tai valkosipuli.

Grillikastike

Lisää 1 tl TABASCO^®–Pippurikastiketta omatekoiseen tai kaupasta valmiina ostettuun grillikastikkeeseen.

Hampurilainen

Teetpä pihvin lihasta, kalkkunasta tai vihanneksista, sekoita ruokalusikallinen vihreää TABASCO^®-Pippurikastiketta 2,5 dl annokseen.

Hummus

Hummusreseptejä lienee satoja erilaisia, joihin jokaiseen sopii vihreä, punainen tai valkosipuli TABASCO^®-Pippurikastike.

Juusto

Levitä nachoja uunivuoan pohjalle ja ripottele juustoraastetta päälle. Laita hetkeksi uuniin, kunnes juusto on juuri ja juuri sulanut. Pirskottele vihreää TABASCO^®-Pippurikastiketta päälle ja nauti hyvien ystävien kera!

Kokeile myös: Juusto- tai liha fondue, lämpimät voileivät, raejuustosalaatti.

Juomat

Bloody Maryyn voi käyttää myös vihreää TABASCO^®-Pippurikastiketta.

Entäs daiquiri, margarita, piña colada? Kokeile rohkeasti!

Kala

Uunikala, esim. kirjolohi tai siika ja varsinkin sille tehty valkokastike saavat aivan uuden vivahteen kun käytät siihen TABASCO^®-Pippurikastiketta.

Keitot

Lisää suosikkikeittosi sekaan, olipa se sitten tehty lihasta, kalasta, vihanneksista tai äyriäisistä – TABASCO^®-Pippurikastike sopii niihin kaikkiin.

Liharuot

Liharuoka voi olla nautaa, siipikarjaa tai possua ja missä muodossa tahansa; pihvinä, pilkottuna tai jauhettuna, tilkka TABASCO^®–Pippurikastiketta sopii aina.

Meksikolainen ruoka

Punainen TABASCO^®- Pippurikastike kruunaa nachot, chilit, enchilladat, burritot, tortillat jne.

Meloni

Jääkylmä viipale vesi- tai cantaloupe melonia terästettynä vihreällä TABASCO^®-Pippurikastikkeella virkistää nuutuneimmankin kesähelteillä.

Munaruoat

Tee munakas, munakääryle tai munakokkeli ohjeen mukaan. Pirskottele muutama pisara TABASCO^® –Pippurikastiketta ennen lautaselle kumoamista.

Leikkaa löysäksi keitetystä munasta ”hattu” pois, lorauta keltuaiselle muutama pisara vihreää TABASCO^®-Pippurikastiketta ja dippaa paahtoleipäsi siihen.

Tai jos pidät enemmän paistetuista munista, toimi samoin.

Nachos

Pirskottele TABASCO^®-Pippurikastiketta nachojen päälle ja nauti!

Pastakastike

TABASCO^® -Pippurikastike piristää kastikkeen kuin kastikkeen. Sekoita ½ tl tai maun mukaan valmiiseen kastikkeeseen ennen tarjoilua.

Pavut tomaattikastikkeessa

Syötpä ne sellaisenaan tai ”jatkojalostettuna”, niin kaikki TABASCO^®- Pippurikastikeen makuversiot antavat lisäpotkua.

Peruna

TABASCO^®-Pippurikastikkeella saat silmänräpäyksessä paistetuista perunoista uudenlaisia. Muista maustaa myös pyttipannu sillä.

Pizza

Älä ikinä unohda laittaa muutama pisara ennen kuin aloitat herkuttelun!

Kun kerran kokeilet pizzan kanssa, et ikinä syö sitä ilman TABASCO^®-Pippurikastiketta! Valitse vain suosikkisi: punainen, vihreä tai valkosipuli.

Raejuusto

TABASCO^®-Pippurikastike antaa pikantin maun aika ”värittömälle” raejuustolle. Syö välipalaksi sellaisenaan, laita leivän päälle, sekoita salaatteihin jne.

Riisi

Lisää TABASCO^®-Pippurikastiketta keitinveteen lihaliemikuutio kanssa.

Salaatit

Minkä salaatin ikinä teetkään, kruunaa se vihreällä TABASCO^®-Pippirukastikkeella.

Salsa

TABASCO^®-Pippurikastike on täydellinen mauste olipa salsasi omatekoinen tai kaupasta haettu.

Sushi

Kokeile TABASCO^®-Pippurikastiketta wasabin tilalla.

Tacot

TABASCO^®-Pippurikastike on tacojen perusmauste.

Tomaattimehu

Aloita aamusi tomaattimehulla, jossa on terästyksenä muutama tippa vihreää, punaista tai valkosipuli TABASCO^®-Pippurikastikketta.

Tonnikala

Kevyt leivänpäällys syntyy veteen säilötystä tonnikalasta ja vihreästä TABASCO^®-Pippurikastikkeesta. Sekoita sauvasekoittimella tasaiseksi massaksi.

Vihannekset

Tee dippi, jossa on 2,5 dl majoneesia, 1 rkl ketsuppia 1 tl TABASCO^®-Pippurikastiketta. Anna maustua hetki. Dippaa kurkkua, porkkanaa, paprikaa, parsakaalinnuppuja, juustotankoja, perunalastuja jne.

Kaikki keitetyt tai paistetut vihannekset ”heräävät henkiin” artisokanpohjista – kesäkurpitsaan kun mukana on hieman TABASCO^®-Pippurikastiketta.

Äyriäiset

Marinoi (jätti)katkarapuja 2-3 tuntia seoksessa missä on makeaa chilikastiketta, kookosmaitoa ja vihreää TABASCO^®-Pippurikastiketta.

Grillaa ja syö sormin. Takuuvarma juttu!

Juhlahetkinä nautitaan tietysti ostereita joissa on pari tippaa vihreää TABASCO^®-Pippurikastiketta kyytipoikana.